商品内容をご覧ください。
商品名 |
富士ベジ工房5種のレタス食べくらべセット(各2パック) |
内容量 |
80g±10g×10株。 フリルリーフ、グリーンリーフ、コーラルリーフ、サラダ菜、レッドリーフ 各2株 |
保存方法 |
冷蔵 |
賞味期限 |
納品後、2週間 |
商品説明 |
完全閉鎖型の工場内で最適な温度・湿度・養液・光条件などの栽培環境を設備とICT で自動制御。 最新のシステムと徹底した衛生管理、そして富士山の伏流水の恵によりカルシウムやビタミン等の栄養価が高く、甘くてみずみずしい食感が特徴。 |
当社レタスの特徴
完全閉鎖型の植物工場は、農薬を使用しない水耕栽培で育苗しますので、
洗わずに食べられます。
新鮮な葉色で日持ちが長いです。
捨てるところが少ないです。
農薬不使用の育成
一年を通してお届け可能
栄養価が高い
菌はほとんどない
5種類のレタス
こんな方にオススメです！
早い食事作りをしたい子育て・単身赴任の方、厨房運営を効率的にされたい方。
①サラダがすぐ作りたい。
②農薬不使用で安心な野菜が食べたい。
③葉の虫取り・洗浄作業がお困り。
④野菜の高騰に困った。
利用シーン
サラダ、サラダバーのもり付けでは、ふわふわ系のレタスがまーるくやわらかく、パリシャキ系のレタスがスキッと鋭く、彩りよく楽しめます。
お口の中になめらかな食感とサクッとする歯ざわりが得られます。レタスは、他にも様々な料理に合わせられます。
お口の中になめらかな食感とサクッとする歯ざわりが得られます。レタスは、他にも様々な料理に合わせられます。
美味しく食べれるレタス料理
お客様の声（プロからも喜ばれています）
虫取りや洗ったりせずにすぐ食べられるので、忙しい朝食時などにすごく助かっています。
使えない葉のトリミングがなくなり、廃棄が減りますね。
お子様がよく食べられています。苦み､えぐみがないからでしょうね。
どうしても栄養が偏りがちな日々の料理にレタスを添えるだけで栄養バランスがよくなります。
工場野菜のなかでも、小林クリエイトさんのレタスの日持ちの良さはちがいますね。
品質管理情報
商品検査の有無
一般生菌、大腸菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌を定期(3ヶ月)検査
衛生管理への取組
製造工程の管理
一般衛生管理及び、HACCPに準拠した運営
従業員の管理
無塵衣の着用・手洗い・消毒・エアシャワーなど、衛生管理を徹底したクリーンな環境による栽培を行っています。
施設設備の管理
クリーンな環境での栽培により、病原菌や害虫の侵入がないため、それらを予防・駆除するための農薬散布が不要となり、農薬を使用しない野菜作りを実現しています。
危機管理体制
完全閉鎖型工場内で、それぞれの野菜に合わせた最適な温度・湿度・養液・光条件などの栽培環境を設備とICT で自動制御・記録して栽培しています。
この商品の販売会社について
製造元 |
小林クリエイト株式会社アグリ事業部 |
住所 |
富士ベジ工房 静岡県富士市五貫島310 |
電話 |
0545-63-8100 |
FAX |
0545-64-4059 |
：商品引渡時
：お支払い後、商品発送致します。
