Name: 一艘曳き漁法「田子の浦」生しらす新鮮ぷりぷり 冷凍200ｇ×5個セット GI登録産品
SKU: tgk0004
Price: 6800 JPY
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一艘曳き漁法「田子の浦」生しらす新鮮ぷりぷり冷凍200ｇ×5個セット GI登録産品

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商品名	一艘曳き漁法「田子の浦」生しらす新鮮ぷりぷり冷凍200ｇ×5個セット GI登録産品
内容量	冷凍生しらす200g×5
商品説明	一艘曳により短時間で水揚げされる田子の浦の生しらすを急速冷凍により抜群の鮮度で閉じ込めました！GI産品にも登録された地元でもなかなか食べられない、ぷりぷり食感の至極の逸品！田子の浦のしらす漁は、網を一艘の船で曳く「一艘曳き(いっそうびき)」漁法で行われます。一艘曳きは網を落としてから引くまでを短時間で行うため、透明なしらすが生きたまま上がります。それを大量の氷で瞬時にしめているので、鮮度抜群のしらすが生食でお楽しみいただけます。ぷりぷり食感の極上生しらすをお楽しみください

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